De vuelta a las reseñas de Restaurantes en Chile, y también pronto a las recetas de comida coreana!.

    Hoy, les contaré sobre uno de los restaurantes que amo por su Jjamppong y su Japchae, además de las ricas limonadas, el Tteokbokki con queso y sus amplios espacios. El Restaurante Dariwon.

Ayer, mientras pensaba en qué les reseñaría esta semana, recordé que había algo de lo que nos les había escrito acá y que cuando les mostré por Instagram, quedaron bien curiosos.

Además, hace rato que no escribo sobre comida acá, y aprovechando estas vacaciones, les entrego un dato de picada con las 3B.

Hoy pensaba en escribir algo, y la verdad aún no quiero reseñar lo que he comprado porque creo que no es suficiente tiempo aún para mostrar y terminar de experimentar. Entonces pensando y pensando, y mientras bebía una taza de té de citrón y tomaba fotografías de los tés, pensando en que hace frío, tengo mis pies helados e incluso un ramion caliente aparece como alternativa, es que recordé que siempre estos datos los doy a través de Instagram y nunca les he contado de ésto en el Blog, pese a que la comida Coreana también es parte de éste.

Tengo que admitir que hacer este tipo de entradas no es mi fuerte. Soy la persona más desordenada y antimetódica que hay a la hora de cocinar porque 1) Me pajea seguir instrucciones 2) Cocino rápido.

Por ende es muy difícil que pueda tomar fotos de procesos xD

Así que por esta vez les contaré de cómo es que preparo mi versión de Bulgogi, que es básicamente la carne marinada en una salsa dulce-salada-algo picante que luego se fríe en un sartén. Como resultado, queda una carne muy blanda, que luego comes con lechuga y algo de ssamjang, aunque en casa me gusta más comerla con arroz pues el tema de la lechuga es algo engorroso.

Continuando con mi tan abandonada reseña gastronómica (jaja), esta vez les traigo un dato infalible para el más mañoso de los mañosos. ¿Quién se resiste a pollo frito y papas fritas? ¿Quién le diría que no a un Bol caliente de Ramen en un día frío? ¿Quién en su sano juicio no querría probar jugos naturales exóticos o deliciosas limonadas en un día caluroso y más luego de probar la picantita salsa coreana?.